Dernière mise à jour : 11/03/2008
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Les différents diabètes, Lexique paramédical, Données épidémiologiques sur le diabète de type 2

Communications orales Bordeaux 2003

Communications ALFEDIAM paramédical - Strasbourg 2002

Classification des insulines

 

Evaluation de supports écrits d'éducation nutritionnelle pour diabétiques de type 1 et 2 auprès de 122 patients et soignants.

Fl.Rossi, N.Baclet, M.Bardeau, E.Bernard, E.Corset, C.Flumian, C.Fouquet, Ch.Guerchais, Y.Guérineau, A.Guffroy, MC.Le Pestipon, N.Masseboeuf, C.Meyer, A.Rigoir, D.Romand, MC.Sage, A.Siaud, F.Strnad, D.Tarhouni
- Région Ile de France.

Une étude a été réalisée à l'aide de questionnaires pour évaluer les modalités et la pertinence de l'utilisation de deux livrets " Alimentation et diabète ", destinés aux patients diabétiques de type 1 d'une part et de type 2 d'autre part, éduqués et suivis en hospitalisation et /ou en consultation.
Ces livrets ont été conçus dans l'objectif d'harmoniser et de rendre plus accessible les concepts et conseils nutritionnels délivrés aux patients. Les soignants ont distribué ces livrets aux patients, après réalisation d'une éducation nutritionnelle personnalisée, en pointant les thèmes prioritaires à consulter.

L'enquête s'est déroulée sur 6 mois dans des centres hospitaliers d'Ile de France et de province. 122 questionnaires ont été étudiés, 52 issus des soignants et 70 des patients diabétiques à parité égale entre les types 1 et 2. Les différents items abordaient les notions de pertinence des thèmes, de modalités de distribution des livrets ainsi que leur lisibilité et compréhension.
Les résultats, en considérant les deux livrets, mettent en évidence : 1) pour 78% des soignants et 95% des patients il n'y a pas de thèmes manquants, ni de thèmes inutiles pour 87% des soignants et 97% des patients. Les thèmes favoris sont les équivalences glucidiques et les situations particulières pour le type 1, les graisses et l'équilibre alimentaire pour le type 2. 2) dans 86 % des cas, la distribution est accomplie par des professionnels, avec éducation nutritionnelle et explication du contenu pour 89% des soignants et 76% des patients. 3) dans 67% des cas, les livrets sont denses en informations mais accessibles, faciles et agréables à parcourir pour 100% des patients et pour 94% des soignants. 95% des patients et des soignants les trouvent attrayants.
Ces livrets remplissent donc bien leur rôle d'aide à l'éducation nutritionnelle de première intention et de suivi pour tous les patients diabétiques et répondent aux attentes des soignants.